Espatlla de xai

13,95

1 unitat = 1 espatlla de xai d’uns 1,15kg.

La podem preparar sencera o marcada per 2, 3 o 4 racions segons ens demanis.

Com es cuina

L’espatlla de xai té una carn molt melosa però necessita un temps de cocció llarg per tal que s’entendreixi.

Això la fa ideal per a preparar rostida o al forn.

En el nostre blog et proposem la recepta d’espatlla de xai al forn amb menta i mostassa.

 

Llegeix més